{"product_id":"cafe-especial-trufa-de-chocolate","title":"Café Trufa de Chocolate - 250g","description":"\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eO nome não saiu de reunião de marketing.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eSaiu da mesa de prova, quando o quinto sujeito repetiu a mesma palavra sem combinar com ninguém: é trufa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eNINGUÉM BOTOU CACAU NESSE CAFÉ.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eNem essência, nem xarope, nem aroma de vidrinho, nem aquela conversa mole de \"notas inspiradas em\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eO que teve foi um Catuaí 99 sinistro, \u003cstrong\u003e100% arábica\u003c\/strong\u003e, talhão Dez! (pronunciado igual nota de escola de samba), entre 1.050 e 1.080 metros, na safra 2025.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eEsse café secou por via natural, que é quando o grão bebe a polpa de fora pra dentro na própria fruta, devagarzinho lá no terreiro. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eDemora. Dá trabalho. Se chover na hora errada, já era.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eO que chega na xícara é \u003cstrong\u003echocolate amargo\u003c\/strong\u003e sem pedir licença. \u003cstrong\u003eNibs de cacau\u003c\/strong\u003e aparecem no meio do gole, quebradinhos, meio secos, meio ariscos. A acidez cítrica fica no fundo, quietinha, levinha, só segurando pra não pesar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eE o corpo licoroso gruda no céu da boca. Você já tá lavando a xícara e o sabor ainda tá lá, igual parente que gostou do almoço.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eTorra média\u003c\/strong\u003e, 85 pontos SCA, Alta Mogiana. Café especial em grãos ou moído, você escolhe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cem\u003eFazenda Jotacê — de quem prova antes de batizar.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fazenda Jotacê","offers":[{"title":"Grãos \/ Compra Única","offer_id":52386137440558,"sku":"trufadechocolateunicagrao","price":69.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"Grãos \/ Assinatura","offer_id":52386137473326,"sku":"trufadechocolateassinaturagrao","price":62.1,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"Moído fino - espresso \/ Compra Única","offer_id":52386137506094,"sku":"trufadechocolateunicafino","price":69.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"Moído fino - espresso \/ Assinatura","offer_id":52386137538862,"sku":"trufadechocolateassinaturafino","price":62.1,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"Moído médio - filtro de papel\/pano e cafeteira italiana \/ Compra Única","offer_id":52386137571630,"sku":"trufadechocolateunicamedio","price":69.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"Moído médio - filtro de papel\/pano e cafeteira italiana \/ Assinatura","offer_id":52386137604398,"sku":"trufadechocolateassinaturamedio","price":62.1,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"Moído grosso - prensa francesa \/ Compra Única","offer_id":52386137637166,"sku":"trufadechocolateunicagrosso","price":69.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"Moído grosso - prensa francesa \/ Assinatura","offer_id":52386137669934,"sku":"trufadechocolateassinaturagrosso","price":62.1,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0834\/2316\/6766\/files\/TrufadeChocolate250g-FundoNeutro.webp?v=1785781093","url":"\/products\/cafe-especial-trufa-de-chocolate","provider":"Fazenda Jotacê","version":"1.0","type":"link"}