{"title":"Doce de Leite Puxa Puxa","description":"\u003cp data-start=\"733\" data-end=\"1220\"\u003eSe existe um doce capaz de parar conversa em porta de cozinha, é o \u003cstrong data-start=\"800\" data-end=\"827\"\u003edoce de leite puxa-puxa\u003c\/strong\u003e. Aqui na Jotacê, ele aparece em sua forma mais clássica: feita em pequenos lotes, do jeitinho mineiro, com aquele brilho que só quem trabalha com tacho, colher de pau e paciência de roça sabe produzir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"733\" data-end=\"1220\"\u003eNada de mistério, é textura cremosa, maciez que estica sem grudar e o sabor \"pancada\" do \u003cstrong data-start=\"1166\" data-end=\"1191\"\u003edoce de leite mineiro\u003c\/strong\u003e que você reconhece de longe.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bala-de-doce-de-leite-puxa-puxa-400g","title":"Bala de Doce de Leite Puxa-Puxa - 400g","description":"\u003ch2 data-start=\"1760\" data-end=\"1833\"\u003e\u003cem data-start=\"1760\" data-end=\"1831\"\u003eCroque... derrete... e pronto: já era. Você caiu no laço da tradição.\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1835\" data-end=\"2040\"\u003eEssa bala não é só gostosa. Ela é \u003cstrong data-start=\"1869\" data-end=\"1882\"\u003eperigosa.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1835\" data-end=\"2040\"\u003ePerigosa no melhor sentido da palavra: daquelas que você oferece pros outros dizendo “só um pedacinho”, mas, na verdade, já tá querendo metade do pacote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2042\" data-end=\"2192\"\u003eFeita com uma receita que atravessa mais de 50 anos, a \u003cstrong data-start=\"2097\" data-end=\"2134\"\u003eBala de Doce de Leite Dona Lázara\u003c\/strong\u003e é \u003cstrong data-start=\"2137\" data-end=\"2190\"\u003etradição mineira embalada em pedacinhos de afeto.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2194\" data-end=\"2414\"\u003eComeça crocante, quebra com aquele estalinho que a gente ama e... depois… ah, depois ela vai derretendo, devagar, revelando um \u003cstrong data-start=\"2321\" data-end=\"2340\"\u003erecheio cremoso\u003c\/strong\u003e que parece que acabou de sair do tacho de cobre lá do fundo da cozinha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2416\" data-end=\"2591\"\u003eAqui, \u003cstrong data-start=\"2422\" data-end=\"2441\"\u003enão tem atalho.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2416\" data-end=\"2591\"\u003eA matéria-prima é escolhida a dedo, o processo é lento, feito do jeitinho que manda o bom senso de quem sabe que sabor de verdade não tem pressa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2593\" data-end=\"2775\"\u003eE a embalagem? Foi pensada pra manter o frescor, o aroma, a textura perfeita, como se cada bala tivesse acabado de ser feita por mãos que conhecem os segredos do açúcar e do leite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2777\" data-end=\"2976\"\u003eÉ aquele tipo de doce que você compra pra presentear… mas, cá entre nós, é bem provável que você se presenteie primeiro. Porque bala assim não é só bala: é \u003cstrong data-start=\"2933\" data-end=\"2974\"\u003ememória, carinho e sabor de infância.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2978\" data-end=\"3066\"\u003eHá quase \u003cstrong data-start=\"2989\" data-end=\"3000\"\u003e60 anos\u003c\/strong\u003e produzindo o sabor do doce caseiro, caipira, \u003cstrong data-start=\"3046\" data-end=\"3064\"\u003ecomo deve ser.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fazenda Jotacê","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50568161427758,"sku":"Baladedocedeleite","price":67.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0834\/2316\/6766\/files\/Bala_Puxa_Puxa_-_Ambientada_7.webp?v=1774540936"},{"product_id":"bala-de-cappuccino-puxa-puxa-400g","title":"Bala de Cappuccino Puxa-Puxa - 400g","description":"\u003cp data-start=\"30\" data-end=\"185\"\u003e\u003cem\u003eCroque… derrete… e o café toma conta.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"30\" data-end=\"185\"\u003eMas não é qualquer café, não. É aquele que chega com o pé na porta, quente, intenso, meio atrevido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"187\" data-end=\"421\"\u003eA \u003cstrong data-start=\"189\" data-end=\"233\"\u003eBala de Cappuccino Puxa Puxa Dona Lázara\u003c\/strong\u003e é o tipo de invenção que só podia nascer onde o café é levado a sério. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"423\" data-end=\"742\"\u003ePrimeiro, o estalo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"423\" data-end=\"742\"\u003eA casquinha quebra, o aroma sobe, e por um segundo você sente que tá dentro da cozinha da fazenda, com \u003cstrong\u003echeiro de leite fervendo e café recém-passado\u003c\/strong\u003e no coador de pano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"423\" data-end=\"742\"\u003eDepois vem o \u003cstrong\u003erecheio cremoso\u003c\/strong\u003e, que derrete lento, preguiçoso, como um café com leite tomado sem pressa num fim de tarde mineiro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"744\" data-end=\"918\"\u003e\u003cstrong\u003eÉ doce, é café, é memória\u003c\/strong\u003e. Tudo embrulhado num pedacinho que parece inofensivo, mas não é.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"744\" data-end=\"918\"\u003ePorque depois da primeira, meu amigo, você não “come mais uma”. Você se rende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"920\" data-end=\"1109\"\u003eAqui, o cappuccino não é sabor... é personagem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"920\" data-end=\"1109\"\u003eÉ o caipira elegante, o mineiro bem-humorado, o \u003cstrong\u003ecafé especial disfarçado de bala\u003c\/strong\u003e, te lembrando que tradição e ousadia andam de braço dado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1111\" data-end=\"1312\"\u003eFeita com leite de verdade, café de verdade e um tanto de teimosia de quem não troca o fogão a lenha por modernidade nenhuma nesse mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1111\" data-end=\"1312\"\u003eEssa bala é pra quem sabe que café não é só pra acordar, é pra sentir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1314\" data-end=\"1404\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1314\" data-end=\"1358\"\u003eBala de Cappuccino:\u003c\/strong\u003e o café que você não bebe. Você mastiga.\u003c\/p\u003e","brand":"Fazenda Jotacê","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51221275771182,"sku":"baladecappuccino","price":67.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0834\/2316\/6766\/files\/Bala_Puxa_Puxa_Cappuccino_-_Fundo_Neutro.webp?v=1761852529"},{"product_id":"bala-de-doce-de-leite-com-amendoim","title":"Bala de Amendoim Puxa-Puxa - 400g","description":"\u003ch2\u003eA roça acertou de primeira e nunca mais mexeu.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTem combinação que não precisa de explicação. Doce de leite e amendoim é uma dessas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAté a Dona Lázara resolver mexer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003ebala de doce de leite\u003c\/strong\u003e da Dona Lázara já devia ser proibida de tão boa: crocante por fora, macia por dentro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAgora imagina isso com pedaços generosos de amendoim espalhados por dentro. Inteiros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePresentes em cada mordida. Sem timidez, sem economia, sem aquele amendoim fantasma que aparece uma vez a cada cinco balas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ \u003cstrong\u003edoce de leite com amendoim\u003c\/strong\u003e no formato que faltava: \u003cstrong\u003ebala de amendoim\u003c\/strong\u003e que não é aquela dura de quermesse, é \u003cstrong\u003edoce de leite artesanal \u003c\/strong\u003eque derrete e crocante de amendoim que resiste. Dois ritmos na mesma mordida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm \u003cstrong\u003edoce de leite mineiro\u003c\/strong\u003e que prova que o \u003cstrong\u003edoce caseiro\u003c\/strong\u003e da fazenda ficou ainda melhor quando resolveu chamar o amendoim pro time.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e400g por pacote. O doce de leite ainda manda. O amendoim só chegou pra tornar a história mais interessante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDoces Dona Lázara na Fazenda Jotacê — Doces que levam história. E amendoim.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fazenda Jotacê","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51888418062638,"sku":"Baladeamendoim","price":67.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0834\/2316\/6766\/files\/Bala_de_Amendoim_Puxa-Puxa_400g_-_Ambientada_3.webp?v=1775062666"},{"product_id":"bala-doce-de-leite-com-ameixa","title":"Bala de Ameixa Puxa-Puxa - 400g","description":"\u003ch2\u003e\u003cem\u003eDoce de leite com ameixa é clássico mineiro que ninguém precisa justificar.\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJá era bom antes da internet, vai continuar sendo bom depois que ela acabar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA única pergunta que sempre existiu era: por que esse casamento não tava no formato de bala? Agora tá.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003ebala de doce de leite\u003c\/strong\u003e favorita da fazenda, aquela \u003cstrong\u003ebala puxa puxa\u003c\/strong\u003e crocante por fora, absurdamente macia por dentro, agora com ameixa que dá o toque azedinho na medida certa pra equilibrar a doçura do doce de leite com ameixa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNão é \u003cstrong\u003ebala de ameixa\u003c\/strong\u003e de pacotinho de farmácia. É \u003cstrong\u003edoce de leite artesanal\u003c\/strong\u003e com ameixa que entra pra dar caráter, não pra fazer figuração.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003edoce de leite mineiro\u003c\/strong\u003e manda, a ameixa tempera, e o resultado é um \u003cstrong\u003edoce caseiro\u003c\/strong\u003e que faz sentido em qualquer mesa: café da manhã, sobremesa, três da tarde sozinho na cozinha sem dar satisfação pra ninguém.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e400g. A combinação que você já conhecia, no formato que faltava.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDoces Dona Lázara na Fazenda Jotacê — Esse provavelmente vai ser seu próximo favorito. A gente já viu isso acontecer.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fazenda Jotacê","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51888516202798,"sku":"Baladeameixa","price":67.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0834\/2316\/6766\/files\/Bala_de_Ameixa_Puxa-Puxa_-_Ambientada_1.webp?v=1775062492"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0834\/2316\/6766\/collections\/Banner_Bala_Puxa_Puxa_Cappuccino.webp?v=1768933747","url":"\/collections\/doce-de-leite-puxa-puxa.oembed","provider":"Fazenda Jotacê","version":"1.0","type":"link"}